今日の昼御飯とひとりごと

さとけん

2007年02月01日 22:36


 今日の昼御飯は『梅しそチャーハン』を食べました。

 作り方も材料もとってもシンプル!

 材料はしその葉を細く刻んだものと、梅干しのタネをとり包丁でたたいたもの、卵、ご飯だけです(^^)

 作り方はフライパンに油を温め、溶き卵を流し軽くかきまぜて、ご飯を入れて炒める。

 梅肉と和風だしの素(粉末)塩で味を整え火を止めてからしその葉を加えて混ぜる。

 これで完成です♪

 実はこのメニュー昔友達とよく行った居酒屋にあったんです。

 お酒飲んだ後にさっぱり食べれて大好きだったんです

 材料はうろおぼえ、作り方は自己流なんですが、味は、あの時食べた味に近いかな・・・

 簡単、あっさり、安上がりメニューです


 と、ここからは独り言・・・

 先日の天橋立と久美浜温泉旅行記??の余談・・・

 温泉は美人の湯と有名?だったんですが、

 翌日の朝、娘のほっぺを触ってみると、めっちゃくちゃツルツルだったんです。

 まぁ、子供はなにもしなくてもお肌のつやはいいですが、でもいつもとはあきらかにちがう

 びっくりでした 残念なことに自分の肌では実感できませんでしたが・・・

 
 と、もう一つ・・・ 天橋立の観光船の中で主人が言った一言・・・

 「そういえば、お前とミシガン乗ったことあったよな!」

 『・・・・・、誰と間違ってるん??乗ったことないけど・・・・・』

 私は主人と出かけた思い出とかは詳細に覚えてますが、絶対にないのです

 主人はこの手の勘違い?をよくします・・・

 『お前とここの焼肉屋食べに来たことあるよなぁ』・・・ いえ、絶対違いますから!!

 いえ、もう結婚してから数年経ちますし、いちいちこんな事で怒りはしませんが

 私はいつも『いつの彼女とまちがえてるん』と軽くツッコミますが・・・

 彼の記憶はなんでこんなに曖昧なんでしょうかね~
 
 さて、これからもどんな勘違いをしてくれることやら・・・