蒸しパン♪


今日は先日の『滋賀の食爺さん』の記事を参考に

サツマイモとりんご入りの蒸しパンを作りました!

材料も作り方も至って簡単!

食爺さんのレシピとは比べ物にならないくらい適当ですが(^^;)

材料:ホットケーキミックス、卵、牛乳、りんご、サツマイモ、グラニュー糖

りんごとサツマイモは角切りにしてグラニュー糖と水でしんなりするまで煮詰める

ホットケーキミックスと卵、牛乳をまぜてアルミカップに流し込む

生地の上に煮詰めたりんごとサツマイモをのせてオーブンで焼く

これで出来上がり!

作り方も分量も適当でしたがまぁまぁ美味しくできました(^O^)

甘さも控えめで妊婦の私にはピッタリだったかな(^^)v



Posted by さとけん at 22:03│Comments(6)
この記事へのコメント
やったー! いちばんヤー!(^▽^)/

さとけんさん こんばんわ
よくがんばって、作って、安心・安全な・・食べ物ですね!
蒸しパンブームですので・・(^-^)
適当に美味しくできるので・・さつま芋・りんごのコラボがいいでしょう。
Posted by 滋賀の食爺さん at 2007年09月10日 23:11
 美味しそうですね! 
 とても適当に作ったとは、
 思えませんよ(笑)
 私も、チャレンジしてみようかな・・・(笑)
Posted by きまぐれウサギ at 2007年09月10日 23:47
おいしそうですねぇ(笑)
コンビニで蒸しパンみるとつい買っちゃいます^^;
Posted by 瑞香のパパ瑞香のパパ at 2007年09月11日 01:09
さつまいもとりんごって合いますよね♪美味しそう!
自然な甘さのスイーツ、大好きです(#^.^#)
Posted by ぽんこ at 2007年09月11日 20:23
蒸しパン私もよく作りました~(子供が小さい時・・・)
又作ってみようかなあー
Posted by ねえさんねえさん at 2007年09月13日 11:04
 ☆滋賀の食爺さん
 いちばんのりのコメントありがとうございます!
 食爺さんに影響されて作ってみました
 味も素朴で優しくて家族にも好評でした!
 サツマイモとリンゴは相性ぴったりですね(^^)/


 ☆きまぐれウサギさん
 是非、挑戦してみてください!
 簡単だけど、美味しかったですよ☆
 サツマイモとリンゴは秋の味覚ですよね(^^)


 ☆瑞香のパパさん
 蒸しパン、美味しいですよね(^^)/
 でも、よく考えると私の作ったのは蒸しパンじゃなくて
 焼いてしまったんですけどね・・・(^^;)


 ☆ぽんこさん
 ほんと、サツマイモとりんごの組み合わせはいいですよね~
 食爺さんのレシピに感謝です!!
 

 ☆ねえさん
 蒸しパン、小さな子供がいる家庭ではけっこうメジャーなようですね!
 私のはよく考えると蒸しパンじゃなかったけど
 蒸したらもっとふわふわで美味しかったかな~
 また作ってみよう!!
 
 
Posted by さとけんさとけん at 2007年09月15日 21:54
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